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Unser Ziel ist es landschaftlich wertvolle Flächen durch extensive Beweidung zu erhalten, vor dem verbuschen zu schützen und das charakteristische Landschaftsbild des Spessart mit seinen fließenden Übergängen von Wald und Wiese zu erhalten.

SpessartHighlandCattle praktiziert ganzjährige Koppelhaltung mit Rindern, Pferden und Ziegen. Durch den selektiven Verbiss entwickelt sich eine reich strukturierte, dynamische Weidelandschaft. Unsere Weiden sind hauptsächlich artenreiches Grünland, Streuobstwiesen und Waldweiden die zum bewirtschaften zu steil oder nicht mehr ertragreich genug sind.
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